菜單介紹
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甜點
dessert
甜點、麵包可外帶,但無額外提供刀、叉、湯匙餐具。
自備餐盒可折抵10元。
手作甜點
伯爵茶磅蛋糕 Earl Grey Pound Cake
120
口感鬆軟、濕潤,入口滿滿的伯爵香,沾上一口甜而不膩的鮮奶油,幸福就是這麼簡單
檸檬生乳酪 (葷) Lemon Cream CheeseCAKE (no bake)
150
清新檸香與濃郁奶油乳酪交織出,剛剛好的清爽及酸甜感,搭配香脆餅乾體,試過會愛上!
檸檬塔 Lemon Tart
160
檸檬內餡, 酸甜不膩,如冰沙般的口感,搭配上酥脆且奶香四溢的塔殼,真。滿足。
大人味焦糖布丁 Crème Caramel
100
扎實綿密如布蕾般的口感,搭配著甜中帶苦的焦糖,襯托出布丁體最純粹的奶香
原味蛋糕捲 Cake Roll
100
蛋糕體細緻綿密, 帶點檸檬清香,內餡清爽如雪般的鮮奶油,入口即化, 甜而不膩
冰淇淋布朗尼 Ice cream with Brownie
80
焦糖餅乾冰淇淋與濃郁布朗尼同時入口,整體甜與苦完美平衡,有著小彩蛋, 等你來探索
麵包
北法焦糖鹽奶油可頌 Kouign Amann
80
焦糖甜帶點鹽奶油鹹香風味,搭配冰涼清爽不膩口的鮮奶油,口感、風味充滿層次感
巧克力可頌 Pain Au Chocolat
100
外皮油亮酥脆,濕潤柔軟富空氣感的千層,有著剛剛好的苦甜巧克力,可頌愛好者請進:)
香橙肉桂可頌 Morning Bun
120
口感酥脆鬆軟,入口滿滿橙皮、焦糖與肉桂的香氣!推薦給肉桂控們或者是肉桂初學者的你。
闆娘的酸麵包早餐 Mrs.Shu’s Sourdough breakfat
130
酸種麵包迷人麥香還帶點微酸風味,加上撒上義式香料及海鹽的水煮蛋,推薦給愛酸種的你、注重健康的你。/ 內容物: 四片酸種麵包、兩顆水煮蛋、兩顆有鹽奶油、一份焦糖餅乾抹醬 /
蛋沙拉吐司 Egg Salad Sandwiches
200
柔軟蓬鬆的厚片牛奶吐司,夾入特製香料口味的蛋沙拉,風味濃厚帶點鹹香,推薦給喜愛鹹食、飢腸轆轆的你。
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