極淺焙|衣索比亞 谷吉 布穀 雪伊莎/輕厭氧日曬(227g)
NT$650
| 特色 |
|使用Giesen W6A烘焙
|堅持烘豆前,手挑去除二級瑕疵
|豆子特色:風味明顯、柔和、乾淨、口感平衡性佳
描述
|咖啡豆資訊|
國家:衣索比亞Ethiopia
產區:谷吉Guji,布穀Buku,雪伊莎Sayisa
海拔:2300-2450公尺
品種:Jarc74
處理法:輕厭氧日曬Anaerobic Natural
風味:紫羅蘭、草莓乳酸餅乾、巨峰葡萄、芒果,酸質明亮,有層次感,口感乾淨柔順。