很淺焙|哥倫比亞 金迪奧 里瓦達維亞莊園 香蕉杯杯/香蕉發酵蜜處理(227G)
NT$900
| 特色 |
|使用Giesen W6A烘焙
|堅持烘豆前,手挑去除二級瑕疵
|豆子特色:風味明顯、柔和、乾淨、口感平衡性佳
描述
國家:哥倫比亞 Colombia
產區:金迪奧Quindio,里瓦達維亞莊園 Finca Rivadavia/Juice Bar-Banana
海拔:1400-1450公尺
品種:Castillo
處理法:香蕉發酵蜜處理
風味:青香蕉、熱鳳梨、養樂多,風味強烈,酸質明亮,體脂感厚實。